Na dzień sernika – 30.07. upiekłam przepyszny sernik z kremem katalońskim na kruchym, bezglutenowym spodzie. Krem kataloński to słodki deser[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Serniki
Sernik z musem cytrynowym i bezami
Sernik bez pieczenia, z orzeźwiającym musem cytrynowym i chrupiącymi bezami na wierzchu. Spód: biszkopty do wyłożenia tortownicy Masa sernikowa: 1[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik z ryżem, czyli serowo-ryżowa zapiekanka
Deser albo słodkie drugie danie. Sernik jak zapiekanka, czy też zapiekanka jak sernik? Danie można przygotować w różnych wersjach –[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik Malakoff
Ciasto Malakoff to słynne ciasto bez pieczenia – biszkopty, krem budyniowy i dżem porzeczkowy (lub morelowy). Pierwszy raz zostało przygotowane[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowy sernik
Sernik delikatny i orzeźwiający, na kruchym, maślanym spodzie, zwieńczony marmoladą pomarańczową. Wprost rozpływa się w ustach. Ozdobiłam go serduszkami z[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik Biały Rosjanin z musem kawowym
Tak, tak, tak sernik Biały Rosjanin to nic innego jak moja impresja na temat znanego drinka White Russian (w formie[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowy sernik Eton mess z granatami
Pomarańczowy spód, pomarańczowa masa serowa i wierzch zwieńczony bitą śmietaną o smaku pomarańczowym z bezami i granatem. Zimowy, kremowy, przepyszny sernik. To[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik orzechowy
Jesienno-zimowy sernik orzechowy. Masa sernikowa z orzechami, spod ciasteczkowo- orzechowy i wierzch – polewa kajmakowa z chrupką orzechową. Zdecydowanie dla[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik gotowany “Cassis”
Sernik gotowany na biszkopcie kakaowym (bezglutenowym) + likier cassis, beza czekoladowa i dżem porzeczkowy. Smaczny i harmonijny, jesienno-zimowy sernik. Biszkopt:[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik “Śliwka w czekoladzie”
Jesień przyszła, nie ma na to rady. Pada (to dobrze, w lasach jest straszna susza), niebo zasnuły gęste, szare chmury. […]
Kontynuuj czytanie …
Kremowy sernik z polewą jeżynową
Delikatny, kremowy sernik w stylu serników amerykańskich, na spodzie owsiano-czekoladowym, z żelką/polewą jeżynową, to moje nowe ciasto na koniec lata.[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik na zimno z czekoladą i czereśniami
Czekoladowy spód z nutką rumu + sernik na zimno z twarogu z białą czekoladą, a wierzch galaretka z czereśniami. Świetna[…]
Kontynuuj czytanie …