Świetna, zabawna drożdżówka, czy raczej 24 drożdżóweczki nadziewane truskawkami. Pulchne, lekko słodkie, długo zachowują świeżość. Sprawdzą się na pikniku, wycieczce[…]
Autor: Gosia
Truskawki z rozmarynem
Uwielbiam robić przetwory, a truskawki rozpoczynają sezon przetworowy. W słoikach już drzemią truskawki z jagodami kamczackimi, z pomarańczami, z tymiankiem,[…]
Lemoniada
Gorąco, upał, piiiiiić. Napój cytrynowy, lekko gorzki, mało słodki – to świetny pomysł na taką aurę. Można pić go z[…]
Babeczki motylki
Pulchne, delikatne babeczki z ciasta ucieranego. Wierzch to kremem na bazie serka mascarpone. Motylki, czyli galaretki w cukrze, sprawiają, że[…]
Ciasteczka stopy Yeti
Cudowne, kruche ciasteczka p. Rouxa polane mleczną czekoladą. Paznokcie to prażony ryż, a owłosienie łapek – to posypka czekoladowa. Świetne[…]
Pasta z suszonych pomidorów
Pachnąca latem (to sprawka pomidorów i bazylii) pasta do chleba. Przepyszna i błyskawiczna. Z powodzeniem zastępuje mięso na kanapce. Przepis[…]
Ciasto 3 bit
Kolejne ciasto bez pieczenia (poprzednie to tort kukułka). Herbatniki przełożone kajmakiem, masą budyniową i śmietaną. Bomba kaloryczna, ale jak słodka[…]
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Czarny bez zwany dzikim lub hyćką (hyczką) wykorzystywany jest w kuchni, medycynie ludowej, w kosmetyce od wieków. Właściwości lecznicze ma[…]
Chlebek pomidorowo-ziołowy na piknik, czyli do odrywania
Puszysty chleb z pomidorami i ziołami. Pięknie otula dom zapachem lata, wakacji, beztroski. Wspaniale łączy się z barszczem czy sokiem[…]
Ciasteczka z masłem orzechowym
Bardzo smaczne ciasteczka, pachnące, kruche, orzechowe. I ta chrupiąca skórka…Piekąc je byłam nastawiona bardzo sceptycznie. Nie przepadam za orzechami (może[…]
Roladki z cukinii
Roladki z cukinii – świetna przekąska, kolacja, danie imprezowe. Składniki: Wykonanie: Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plastry (najlepiej strugiem do[…]
Blaszka (truskawkowa)
Blaszka to jedno z naszych ulubionych ciast na lato. Co to jest? Biszkopt z galaretką i dowolnymi owocami. Można dodać[…]