Sezon szparagowy w pełni. Oprócz tradycyjnych szparagów z masłem lub bułką przygotowuję zupę szparagową, łososia ze szparagami, risotto ze szparagami.[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Krajanka migdałowo-kokosowa z malinami i białą czekoladą
Ta krajanka to nasz hit. Migdałowo-kokosowy spód, galaretka malinowa i biała czekolada. Bardzo udane połączenie :). Przepis na ciasto urodzinowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z fasoli ze śliwkami
Pasztet z białej fasoli z cebulką i suszonymi śliwkami, doprawiony ziołami i przyprawami korzennymi. Składniki: 2 szklanki białej, suchej fasoli[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowy deser z chia i malinową galaretką
Szałwia hiszpańska (chia) to bardzo zdrowa roślina. Bogata zwłaszcza w kwasy omega 3, których zazwyczaj brakuje w naszej diecie*. Kilkakrotnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Deser dacquoise
Znany i lubiany tort w wersji deserowej. Słodki, pełen bakalii, z pysznym kajmakowym kremem. Koniecznie z filiżanką mocnej kawy :).[…]
Kontynuuj czytanie …
Malinowy jogurtowiec
Na wiosnę lżej – malinowy jogurtowiec na biszkopcie kakaowym. Na podwieczorek, do poobiedniej kawy czy herbaty, na spotkanie z przyjaciółkami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek kokosowo-limonkowy
Mazurek limonkowo-kokosowy na kruchym, bezglutenowym spodzie. Kwaśno-słodki wielkanocny przysmak. Składniki ciasta*: 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki ryżowej 1/2[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka cytrynowa z lukrem
Babka cytrynowa z cytrynowym lukrem i malinami – przepis na wielkanocną, smaczną babkę. Tyle ja. A moja rodzina? Zachwycona! Usłyszałam:[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka w sosie wiosennym
Jaja w sosie wiosennym, czyli wiosenna, lekka i kolorowa przystawka na wielkanocny stół. Składniki: 4 jajka kilka liści sałaty 5-6[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek orzechowy II
Mazurek orzechowy na kruchym, bezglutenowym spodzie. Jeżeli nie musisz robić spodu bezglutenowego, polecam TEN. Składniki: 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik tradycyjny, czyli tort serowy
ernik tradycyjny mojej Mamy zapisany w starym zeszycie jako tort serowy. Hmm, po okresie zauroczenia sernikami nowoczesnymi, płaskimi, wróciłam do[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek krówkowy
Wielkanocny mazurek krówkowy na cieście kakaowym. Składniki spodu*: 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki ryżowej 1/2 szklanki kakao 1[…]
Kontynuuj czytanie …