Sałatka gyros

Świetna, wyrazista sałatka, która znakomicie sprawdza się na imprezach.

Zazwyczaj robię ją w dużej salaterce,  tym razem w małych porcjach (i to jest dobry pomysł w przypadku sałatek warstwowych).

Inne moje dania karnawałowe można zobaczyć tu.

sałatka gyros_danie z drobiu_karnawał_przyjącia

Składniki sałatki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2/3 słoika ogórków konserwowych
  • 1/3 główki kapusty pekińskiej

Sos:

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki keczupu
  • 2 łyżki musztardy
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

Mięso pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą do gyrosa i odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę osączyć. Kapustę pociąć w paski. Majonez, keczup, musztardę wymieszać, dodać do smaku. Składniki sałatki ułożyć w salaterce zaczynając od mięsa, dalej cebula, ogórki, kukurydza, sos, na wierzch położyć kapustę.

Sałatkę odstawić na kilka godzin do lodówki (to ważne!).

sałatka gyros_danie z drobiu_karnawał_przyjącia

Znajdź mnie na fb.

Inne karnawałowe przekąski:

domowe krakersy z pastą awokado_wytrawne wypieki_dip z awokado  sałatka cezar_dania z drobiu_dania na babski wieczór_sałatki  wytrawne babeczki z nadzieniem pieczarkowym_słone babeczki_kruche babeczki_finger food  faszerowane skrzydełka_kuchnia mazowiecka_przepisy na piknik

drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *