Gorąco, upał, piiiiiić. Napój cytrynowy, lekko gorzki, mało słodki – to świetny pomysł na taką aurę. Można pić go z[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania dla dzieci
Babeczki motylki
Pulchne, delikatne babeczki z ciasta ucieranego. Wierzch to kremem na bazie serka mascarpone. Motylki, czyli galaretki w cukrze, sprawiają, że[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka stopy Yeti
Cudowne, kruche ciasteczka p. Rouxa polane mleczną czekoladą. Paznokcie to prażony ryż, a owłosienie łapek – to posypka czekoladowa. Świetne[…]
Kontynuuj czytanie …
Zdrowy deser
Zdrowy deser (lub śniadanie) to kasza jaglana, suszone owoce, orzechy, nasiona i ananas. Dodatkowo z kleksem jogurtu i kropelką syropu[…]
Kontynuuj czytanie …
Plastusiowe szyszki
W książce “Plastusiowe przedszkole” M. Kownackiej jest opowiadanie o leśnej wróżce. Otóż ta leśna wróżka zamieniła leśne szyszki, na szyszki[…]
Kontynuuj czytanie …
Pulpety ze szpiankiem
Nie mogłam doczekać się szpinaku, rabarbaru, szparagów. A tu ostatnio niespodzianka, na ryneczku pojawił się szpinak. I jak tu się[…]
Kontynuuj czytanie …
Gofry wg Michela Rouxa
Kolejne gofry. Tym razem wg sławy francuskiego cukiernictwa M. Rouxa. Chrupiące, waniliowe, może ciut za tłuste? Najlepsze z lekko słodką[…]
Kontynuuj czytanie …
Bułeczki zajączki wielkanocne
Drożdżowe, maślane bułeczki w kształcie zajączków wielkanocnych. Ponoć obowiązkowa ozdoba wielkanocnego stołu u naszych zachodnich sąsiadów. Na pewno będę robiła[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka czekoladowe z musem pistacjowym
Z cyklu wielkanocne zabawy kulinarne – jajka czekoladowe faszerowane delikatnym musem czekoladowo-pistacjowym. Przygotowanie musu – to pestka. Największą trudność sprawia[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe gofry wg Marty Gessler
Sezon cytrusowy w pełni, dlatego dziś na deser jesienno-zimowe, pomarańczowe gofry. Niesamowicie pachnące, pulchne, ale nie chrupkie. Bardzo przypominają bakę[…]
Kontynuuj czytanie …
Mądre ciasteczka
Mądre ciasteczka to ciastka kruche, wyraźnie maślane, z drobinkami wanilii. Piekę je zwykle na święta Bożego Narodzenia (używając oczywiście innych[…]
Kontynuuj czytanie …
Białe wafle
Znów wafelki (poprzednie tu). Teraz białe, bez dodatku kakao, bardziej słodkie, waniliowe, mleczne. Też mają wielu zwolenników, ale chyba największym[…]
Kontynuuj czytanie …