Pyszny, cudowny pasztet z mięsa indyka. Nie za suchy, mniej kaloryczny niż wieprzowy, niesamowicie smaczny. Świetny i z chrzanem, i z[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania bezglutenowe
Wielkanocne serniki
Zbiór przepisów na wielkanocne sernik. Czegóż tu nie ma? I serniki na zimno, gotowane, pieczone, tradycyjne i nowoczesne, i takie[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek śliwka w czekoadzie na spodzie owsianym
Mazurek dla dorosłych, z dużą porcją rumu. Niesamowicie bogaty, bo i śliwki, i kajmak, i czekolada. Mazurek jest bezglutenowy. Owsiany[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka gotowana budyniowa
Babka gotowana na budyniach jest niezwykle delikatna, taka trochę kołaczowa. Długo utrzymuje świeżość, ba powiedziałabym, że z dnia na dzień[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki czekoladowe z masłem orzechowym
Przepis na te babeczki zaliczam do kategorii “jadą goście jadą”, ponieważ przygotowanie i upieczenie tych malutkich ciasteczek zajmuje dosłownie 20-25 minut.[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka jaglana
Babka piaskowa, ucierana, jaglana z migdałami, bez mąki pszennej. Zrobiłam ją w wersji cytrynowej, ale równie pyszna jest wersja migdałowa.[…]
Kontynuuj czytanie …
Strogonow z pstrąga
Z cyklu szybki obiad – strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowy blok kakaowy
Ze starego zeszytu, starodawny przepis na przesłodki blok, czyli coś co kiedyś zastępowało czekoladę. Z niewiadomych przyczyn smakuje i cieszy do[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiśniowa zupa mleczna z ziemniakami i okrasą
Wiedziałam, że ta zupa będzie pyszna, że to połączenie będzie smaczne. To taki smak dzieciństwa. U babci często słodko-słoną zupę[…]
Kontynuuj czytanie …
Pudding z czekolady i amaretto – szybki deser na walentynki
Błyskawiczny i łatwy deser na walentynki z książki “Dwóch Łakomych Włochów”. Czekolada, kropla amaretto (raczej taka spora), to doskonały duet[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb kukurydziany (bezglutenowy)
Po chlebie jaglanym, który piekłam na okrągło, nastał czas chleba kukurydzianego. Chleba o zdecydowanym smaku, takiego do domowego smalcu (:)),[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczarki faszerowane jak pierogi ruskie
Zamiast pierogów ruskich albo pieczarek faszerowanych mielonym mięsem, pieczarki faszerowane nadzieniem do pierogów ruskich. Świetna przystawka karnawałowa, przekąska, kolacja. Rewelacyjnie[…]
Kontynuuj czytanie …