Tort uwielbiany przez całą rodzinę. Słodki, kruchy, pyszny. Można go zrobić w wersji błyskawicznej (używając gotowych blatów bezowych) lub tradycyjnej[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik amerykański
Sernik zaskakujący, słodko-słony, kremowy, aksamitny, biały (!) – bez brązowej skórki, inny niż serniki tradycyjne, rewelacyjny. Błyskawiczny, przygotowanie zajmuje 20[…]
Kontynuuj czytanie …
Faworki mamy Honoraty
Co roku moja mama piecze w karnawale pączki i faworki. Połowa rodziny uwielbia faworki, druga połowa pączki. Walka trwa. […]
Kontynuuj czytanie …
Miodownik
W tym roku zamiast tradycyjnego noworocznego tortu upiekliśmy miodownik. Ciasto: Z kg mąki odsypać szklankę (czyli potrzebne jest 830 g[…]
Kontynuuj czytanie …
Makowiec
Ciąg dalszy grudniowych wspomnień – makowiec. Stary rodzinny przepis. Piekła go ciotka, mama, a teraz ja. Ciasto: Wszystkie ww. składniki zagnieść,[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik adwentowy
Trochę wspominek. W grudniu ogarnia nas “szał” pieczenia ciasteczek. Obowiązkowe są: z cukrem, kruche, pierniczki, miodowe. W tym roku dodatkowo[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierwszy wpis – o nas
Jesteśmy rodzinką, która lubi gotować. Jedzenie to dla nas także miejsca, ludzie, wydarzenia … nasza historia. Chcemy, by ten blog[…]
Kontynuuj czytanie …