Mój przepis na tę sałatkę? Odkurz starą recepturę, zmodyfikuj składniki – gotowe. Tak, ta sałatka była królową wielu spotkań towarzyskich.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Na zdrowie
Sałatka z cykorią i camembertem
Karnawałowa, kolorowa sałatka. Sery świetnie komponują się ze słodyczą winogron (ale to znane połączenie) i lekko gorzkim smakiem cykorii. A[…]
Kontynuuj czytanie …
Brownie z kaszy jaglanej z frużeliną z wiśni
Gliniaste, czekoladowe ciasto. Prawdziwe brownie, tyle że zdrowsze. O zaletach kaszy jaglanej pisałam nie raz. O jej właściwościach odkwaszających. Antywirusowym,[…]
Kontynuuj czytanie …
Krem rafaello z kaszy jaglanej
Kokosowo-migdałowy krem na bazie kaszy jaglanej. Kolejne słodkie smarowidło do chleba, naleśników, placuszków. Jeśli dodamy mniej mleka kokosowego, można nim[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z kaczką i batatami
Karnawałowa sałatka – kolorowa, nietypowa, zaskakująca, smaczna. Pięknie przenikają się smaki słodki-słony-kwaśny. Składniki: Sos: Wykonanie: Kaczkę natrzeć solą, pieprzem i[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb kminkowy (bezglutenowy)
Ostatnio nabyłam drogą kupna książkę “Kuchnia polska bez pszenicy” Marty Szloser i Wandy Gąsiorowskiej i generalnie jestem nią zachwycona. W[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik czekoladowy z kremem migdałowym i wiśniami
Czekoladowo-migdałowy torcik z wiśniami i kremem migdałowym z kaszy jaglanej. Wytrawny, raczej ciężki, smaki wiśni, czekolady i migdałów świetnie ze[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik z kaszy jaglanej
Korzenny jabłecznik z kaszy jaglanej – zdrowa, słodka alternatywa dla tradycyjnych ciast. Banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Może jedynie[…]
Kontynuuj czytanie …
Pavlova szwarcwaldzka
Pavlova szwarcwaldzka to moja kolejna odsłona zimowej wersji tego słynnego deseru (poprzednio piekłam pavlovą z korzennym kremem i pierniczkami). Chrupiąca[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka śledziowa “Grzybowa polana”
Zabawna sałatka śledziowa na świąteczny stół. Składniki (podaję w kolejności układania warstw): Wykonanie: Rozpinaną tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki II
Moje podstawowe pierniczki, to pierniczki przygotowane wg TEGO przepisu. Oprócz zwykłych pierniczków, z ciasta piernikowego przygotowuję: pierniczki do pakowania prezentów,[…]
Kontynuuj czytanie …
Roladki z indyka z suszonymi pomidorami
Dietetyczne danie na święta? Proszę bardzo – roladki z podudzi indyczych z suszonymi pomidorami, oregano i serem. Przed pieczeniem zawinęliśmy[…]
Kontynuuj czytanie …