Chrupiące, mleczne praliny kokosowe – słodka przekąska na jeden kęs. Zrobiłam je w dwóch wersjach – w otoczce kokosowej z[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Ciasteczka i inne drobne wypieki
Tu znajdziesz: ciasteczka, pierniczki, trufle, praliny, babeczki i muffinki, tartaletki, serniczki, wafelki
Muffinki bananowe z czekoladą i śliwkami
Z cyklu: “Do śniadaniówki” – muffinki bananowe z czekoladą i śliwkami. Równie pyszne jak chlebek bananowy, ale bardziej poręczne, bardziej[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle z białej czekolady z różą
Pyszne maleństwa na jeden kęs. Specjalny deser na specjalne okazje. Składniki: 200 g białej czekolady* 100 g mascarpone 1[…]
Kontynuuj czytanie …
Pączki serowe bezglutenowe
Pyszne, delikatne pączki serowe w wersji bezglutenowej. A już myślałam, że pączków zjadalnych nie da się zrobić bez glutenu :).[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka kakaowe (bez mąki pszennej)
Ciasto na te ciastka jest kruchą bazą moich wszystkich wypieków bezglutenowych – serników, przekładańców, szarlotek, mazurków. Oczywiście ciasteczka też piekę,[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka linckie (ciasteczka Linzer)
Ciastka linckie (ciasteczka Linzer) – dwa kruche, delikatnie korzenne, cytrusowe ciasteczka połączone dżemem malinowym i oprószone cukrem pudrem. Specjalność austriacka[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki IV (bezglutenowe)
Chrupiące pierniczki z mąki ryżowej. Składniki: 400 g maki ryżowej (+do podsypania)* 150 g mąki ziemniaczanej 20 dag miodu 12[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle krówkowo-czekoladowe ze śliwkami
Trufle dla dorosłych – ze śliwkami w rumie. A smak? Są aksamitne, czekoladowe i jak najbardziej świąteczne. Składniki: 15[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka orzechowe (tylko trzy składniki)
Ciastka z trzech składników, mniej chyba nie można :). Niesamowicie smaczne, orzechowe, delikatne i aromatyczne, a oprócz – błyskawiczne i[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowe markizy, czyli domowe oreo
O te ciastka dzieciątko męczyło mnie od dłuższego czasu. Najpierw myślałam o ciastkach gryczanych (jak TE), ale oreo gryczane jakoś[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche, maślane babeczki nadziane pieczonym rabarbarem, zwieńczone bezową czapą. Składniki ciasta: 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka ryżowe
Zwykłe ciastka do kawy. Mięciutkie, podobne do kokosanek, nadziane marmoladą (u mnie część z jabłkowo-różaną, część z konfiturą wiśniową). Może na[…]
Kontynuuj czytanie …