Śledzie korzenne z rodzynkami

Cudowne piernikowe śledzie z rodzynkami. Przypominają śledzie po sułtańsku, ale przyprawa korzenna nadaje świątecznego sznytu.

śledzie korzenne z rodzynkami_śledzie na słodko_śledzie piernikowe_potrawy na Wigilię

Z „Mojego Gotowania”.

Składniki:

  • 4 filety śledziowe (tacka)
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 10 dag rodzynek
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 pomarańcza
  • przyprawa korzenna (dodałam 1,5 łyżeczki)

Wykonanie:

Z pomarańczy wycisnąć sok i namoczyć w nim rodzynki. Cebulę pokroić w plasterki i usmażyć na oleju, dodać koncentrat, rodzynki razem z sokiem, oprószyć przyprawą piernikową i jeszcze chwilę smażyć. Wystudzić.

Śledzie pokroić w paski. Włożyć do słoika, zalać sosem. Zamknąć i wstawić do lodówki. Najlepsze po 2-3 dniach.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

akcja_festiwal pierniczków 2015_śledzie korzenne z rodzynkami

Inne przepisy na wigilijne śledzie:

śledzie w śmietanie_śledzie na popielec_śledzie wigilijne_przystawka z ryb  śledzie w pieprzu_przystawki_ryby_Boże Narodzenie  śledzie w kożuszku_sałatki_przystawki_śledzie pod pierzynką_dania na Wigilię  śledzie po grecku_śledzie w jarzynach_danie postne_przystawka_danie na Boże Narodzenie

drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *