Cytrynowa babka ucierana z zeszytu babci Teresy. Puszysta i niezwykle aromatyczna. Można dodatkowo nasączyć ją syropem cytrynowym, wtedy nabierze charakteru[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki brownie z gruszkami
Babeczki brownie na mące owsianej z czekoladą i gruszkami. Maziste, czekoladowe z delikatną gruszką i sosem czekoladowym. Idealny deser na[…]
Kontynuuj czytanie …
Boczniaki po kaszubsku
Bardzo lubię boczniaki i wykorzystuję je do wielu potraw: flaczki, ze śmietaną i makaronem, jako farsz do tart i naleśników,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort raffaello
Z najlepszymi życzeniami na Nowy Rok tort raffaello. Tort o smaku znanych pralinek kokosowo-migdałowych. Puszysty biszkopt, nasączony likierem migdałowym, przełożony[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka z czekoladą
Kruche, maślane ciasteczka pokryte z jednej strony warstwą czekolady. Są smaczne, a dzięki foremkom są ciekawe i ładne. Składniki ciastek[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba pod kruszonką
Ryba z pieca pod czosnkowo-ziołową kruszonką. Wspaniałe, smaczne i efektowne danie. Soczysta ryba otulona chrupiącą i aromatyczną kruszonką. Obok ryby[…]
Kontynuuj czytanie …
Świąteczne ciasto bakaliowe
Świąteczne ciasto bakaliowe bez cukru i mąki. Brzmi źle. Ciasto bez cukru? Bez mąki? To nie może się udać! Z[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba w cieście
Ryba w cieście, ze szpinakiem i koperkiem, to niezwykłe, świąteczne danie. Świetnie smakuje i fajnie wygląda. Ryba w ten sposób[…]
Kontynuuj czytanie …
Beza dacquoise
Baza z orzechami i daktylami do niej kremem na bazie mascarpone z kawą i również z daktylami i orzechami. Klasyczny[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenny ajerkoniak
Korzenny ajerkoniak – wersja zimowa, bożonarodzeniowa ajerkoniaku. Pomysł na taki specjał powstał rok temu. Nagle przed świętami postanowiłam zrobić ajerkoniak,[…]
Kontynuuj czytanie …
Makowinki – trufle makowe
Dla wielbicieli maku – trufle makowe. Moje w wersji fit – bez dodatkowego tłuszczu i cukru. Słodycz zapewniają bakalie, powidła[…]
Kontynuuj czytanie …
Rożki z makiem lub wiśniami
Kruche, drożdżowe maleńkie ciasteczka z nadzieniem makowy, wiśniami z syropu czy konfitury lub dowolnym innym farszem, dosłownie na jeden kęs.[…]
Kontynuuj czytanie …