Daktyle, czekolada, migdały i twaróg, ot takie zwykłe połączenie. A jednak razem to strzał w dziesiątkę! Smaki łączą się i[…]
Kontynuuj czytanie …
Polenta zapiekana z rozmarynem
Polenta zapiekana z rozmarynem to trochę szybsza wersja kluseczek rzymskich. Wersja szybsza i taka na lato, bo z rozmarynem, który[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki owsiane na kefirze
Mój przepis na letnie śniadanie? Placuszki owsiane na kefirze z sałatką owocową, kawa (może być z mlekiem) i pachnące kwiaty[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik z kremem kajmakowym bez pieczenia
Niezwykle smaczny torcik z kremem kajmakowym. Nie wymaga pieczenia, wystarczy krem i biszkopty oraz chwila cierpliwości, bo torcik musi „odpocząć”[…]
Kontynuuj czytanie …
Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szparagami
Wielkimi krokami zbliża się koniec sezonu szparagowego. Niestety. A na finał mam wspaniałe danie – łososia z pieczonymi młodymi ziemniaczkami[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruszon z wodą z kwiatów pomarańczy
W domu ostatnio pachnie kuchnią wschodnią. Pojawiły się świeże i suszone daktyle, pasta i syrop z tychże, chałwa, sumak i[…]
Kontynuuj czytanie …
Syrop z płatków róży
Cudownie zniewalający syrop z płatów róży. Wspaniały smak, zapach, kolor, spróbujecie i zakochacie się. Syrop z płatków to wyjątkowy dodatek[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort Napoleon
Tort Napoleon to 18-20 placków podobnych do podpłomyków, przełożonych kremem budyniowym z kajmakiem. Pracochłonny, wymagający, trzeba go przygotować 10-12 godzin[…]
Kontynuuj czytanie …
Pulpety drobiowe duszone w młodej kapuście
Letnie, lekkie/dietetyczne danie. Ulubiona młoda kapusta + delikatne pulpety z koperkiem. Do tego młode ziemniaki i obiad gotowy :). Składniki[…]
Kontynuuj czytanie …
Zapiekana owsianka brownie
Nowa wersja zapiekanki owsianej – z kakao i czekoladą. Bardziej wytrawna niż wersja biała (TU), ale niezwykle smaczna. Składniki: porcja[…]
Kontynuuj czytanie …
Knedle serowo-ziemniaczane przepis podstawowy
Ostatnio moje ulubione knedle. Dlaczego? Błyskawiczne, smaczne, nie nudzą się, bo można przygotować je w wielu wariantach. A na zdjęciach[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaszotto ze szparagami i suszonymi pomidorami
Z cyklu „Wiosennie i bez mięsa” – cudowne kaszotto z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami. Biała, gryczana kasza, zielone szparagi[…]
Kontynuuj czytanie …