Wegański smalec to nic innego jak dobrze doprawiona pasta z fasoli z suszonymi śliwkami, majerankiem i cebulką. Rewelacyjny na kanapki,[…]
Kategoria: Przekąski i przystawki
Pasztet z czerwonej fasoli z grzybami
Idąc za ciosem – kolejne danie bez mięsa – pasztet z czerwonej fasoli z suszonymi grzybami. Aromatyczny, treściwy, smaczny, co[…]
Kotlety z ciecierzycy z pieczarkami
Z cyku nie zawsze musi być mięso – kotlety z ciecierzycy z pieczarkami i natką. Składniki: Wykonanie: Pieczarki pokroić[…]
Tatar ze śledzia z awokado
Prosta i niebywale smaczna przystawka – śledzie, awokado, cebula. Niby nic, a jednak po pierwszym kęsie zachwyca i zniewala. W[…]
Klopsiki warzywne jak z Ikea
Ostatnio moje ulubione klopsiki – warzywne, z ciecierzycy z groszkiem, papryką i kukurydzą. Do nich sos pomidorowy i ziemniaki, to[…]
Cukinia faszerowana ricottą
Cukinia faszerowana to dobry pomysł na letni obiad. Czym nadziewam cukinię? Tak jak gołąbki – mięsem i ryżem, kaszą jaglaną[…]
Pasta z wędzonego łososia
Pasta na śniadanie z łososiem, serkiem ziołowym i szczypiorkiem. Proste, błyskawiczne i smaczne. Z “Dorota smakuje”. Składniki: Wykonanie: Posiekany szczypiorek,[…]
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i wędzonym twarogiem
Są smaki i zapachy, które kocham niezmiennie. Między innymi należą do nich młode ziemniaki i rozmaryn. Dlatego to danie choć[…]
Pasztet z indyka i inne wielkanocne pasztety
Pyszny, cudowny pasztet z mięsa indyka. Nie za suchy, mniej kaloryczny niż wieprzowy, niesamowicie smaczny. Świetny i z chrzanem, i z[…]
Pieczarki faszerowane jak pierogi ruskie
Zamiast pierogów ruskich albo pieczarek faszerowanych mielonym mięsem, pieczarki faszerowane nadzieniem do pierogów ruskich. Świetna przystawka karnawałowa, przekąska, kolacja. Rewelacyjnie[…]
Krokiety orzechowe
Niezwykle smaczny dodatek do kapusty wigilijnej, czy to tej z fasolą, czy tej z grzybami, ale także świetnie komponuje się[…]
Indyk w maladze
Indyk w maladze to wspaniała przystawka na każde przyjęcie. Elegancka, delikatna, smaczna i ładnie się prezentuje. W naszym jesiennym sezonie[…]