Galaretka z zsiadłego mleka – orzeźwiający deser na upalne dni. Takie lżejsze/dietetyczne wydanie włoskiej panna cotty :). Składniki galaretki z[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Fit
Sałatka z kurczakiem i ciecierzycą
Na obiad, w czasie upałów – sałatka z kurczakiem, sałatą, pomidorami, ciecierzycą. Do niej grzanki i woda z melisą. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrusowy pudding chia z jagodami kamczackimi
Ciepło? Gorąco? – orzeźwiający deser cytrusowo-jogurtowy z chia i jagodami kamczackim. Na podwieczorek, przyjęcie w ogrodzie, babskie spotkanie. Składniki: 380[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowy deser z chia i malinową galaretką
Szałwia hiszpańska (chia) to bardzo zdrowa roślina. Bogata zwłaszcza w kwasy omega 3, których zazwyczaj brakuje w naszej diecie*. Kilkakrotnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Malinowy jogurtowiec
Na wiosnę lżej – malinowy jogurtowiec na biszkopcie kakaowym. Na podwieczorek, do poobiedniej kawy czy herbaty, na spotkanie z przyjaciółkami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Wegański smalec, czyli pasta z fasoli
Wegański smalec to nic innego jak dobrze doprawiona pasta z fasoli z suszonymi śliwkami, majerankiem i cebulką. Rewelacyjny na kanapki,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z pieczonej marchewki z wędzonym twarogiem
Hit imprez jesienno-zimowych sałatka z pieczonej marchewki, z rukolą i wędzonym twarogiem. Aromatyczna i kolorowa. Pięknie wygląda na stole razem[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków to fantastyczna przegryzka/przekąska na imprezę, spotkanie, ale też danie kolacyjne. Smaczna, zaskakująca, wegetariańska sałatka. Składniki: 3 upieczone[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z prawdziwków
Carpaccio z prawdziwków to nic innego jak sałatka z surowych borowików, cieniutko pokrojonych i doprawionych. Cudowna przekąska na spotkanie ze[…]
Kontynuuj czytanie …
Cukinia faszerowana ricottą
Cukinia faszerowana to dobry pomysł na letni obiad. Czym nadziewam cukinię? Tak jak gołąbki – mięsem i ryżem, kaszą jaglaną[…]
Kontynuuj czytanie …
Pikantna sałatka z arbuzem
Sałatka zaskakująca – słodka, słona i pikantna. Pyszna na kolację, przyjęcie, do dań z grilla. Składniki: 1/2 pęczka rukoli (u[…]
Kontynuuj czytanie …
Gołąbki po cygańsku, czyli bez zawijania
Gołąbki inaczej – z mięsem, ryżem, kapustą i aromatycznym sosem pomidorowym, ale bez zawijania. Świetny, niedzielny obiad :). Z “Kwestii[…]
Kontynuuj czytanie …