Moda na smak kokosowy kwitnie. Były ciasteczka, tort pina colada, tort raffaello, jagielnik kokosowy z jagodami, a dziś tort raffaello[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Bezglutenowe
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i wędzonym twarogiem
Są smaki i zapachy, które kocham niezmiennie. Między innymi należą do nich młode ziemniaki i rozmaryn. Dlatego to danie choć[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik bezowy z kremem limonkowym i owocami leśnymi
Torcik na lato. Bezy, orzeźwiający krem limonkowy i owoce leśne (poziomki, jagody). Pyszny letni deser :). Blat bezowy: 1/2 szklanki[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta róża, czyli mus z płatków róży
Przetwory z płatków róży należą do tych luksusowych. Wspaniale smakuje zarówno konfitura jak i cukier różany, a w tym roku[…]
Kontynuuj czytanie …
Gołąbki po cygańsku, czyli bez zawijania
Gołąbki inaczej – z mięsem, ryżem, kapustą i aromatycznym sosem pomidorowym, ale bez zawijania. Świetny, niedzielny obiad :). Z “Kwestii[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowe markizy, czyli domowe oreo
O te ciastka dzieciątko męczyło mnie od dłuższego czasu. Najpierw myślałam o ciastkach gryczanych (jak TE), ale oreo gryczane jakoś[…]
Kontynuuj czytanie …
Kapustka, czyli bigos z młodej kapusty
Uwielbiam młodą kapustę. I surówkę, i gołąbki, i tort kapustkowy, a najbardziej kapustkę, czyli mój odchudzony bigos z młodej kapusty.[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
Wiosenna sałatka ze szparagami, kaszą jaglaną. Poza sezonem szparagi zastępuję brokułami. Świetne drugie śniadanie lub wczesna kolacja. Składniki: 2 szklanki[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka ryżowe
Zwykłe ciastka do kawy. Mięciutkie, podobne do kokosanek, nadziane marmoladą (u mnie część z jabłkowo-różaną, część z konfiturą wiśniową). Może na[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik z ryżem, czyli serowo-ryżowa zapiekanka
Deser albo słodkie drugie danie. Sernik jak zapiekanka, czy też zapiekanka jak sernik? Danie można przygotować w różnych wersjach –[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb bez mąki, chleb zmieniający życie
Chleb inny niż wszystkie, bo z ziaren słonecznika, siemienia lnianego, płatków owsianych i migdałów, bez dodatku mąki. Spośród moich chlebów[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa rybna z pomidorami i groszkiem
Naszymi hitami rybnym ostatnich miesięcy są: strogonow z pstrąga, ryba z pieca z sosem pietruszkowym i właśnie ta zupa z pomidorami[…]
Kontynuuj czytanie …