W piątek, na terenie całej Polski, ruszyła świąteczna zbiórka żywności. Organizatorem akcji są Banki Żywności. W tym roku rekomendowanymi produktami są: ryż, olej, cukier, przetwory mięsne i warzywne oraz słodycze. Zebrane, w ciągu najbliższego weekendu, produkty trafią do potrzebujących. Szczegóły akcji (listę sklepów, inne formy pomocy) można znaleźć na TU.
Nie stójmy z boku, pomóżmy! Odkryjmy w sobie prawdziwy sens Świąt!
Jednym z superbohaterów jest ryż i dziś sałatka na jego bazie.
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu
- 10 dag wędzonego kurczaka
- 4 połówki brzoskwiń (z syropu)
- 1 łyżeczka curry (lub więcej, do smaku)
- sól. pieprz
- 2 łyżki majonezu (ew. 1 łyżka majonezu i 1 łyżka gęstego jogurtu)
Wykonanie:
Ryż ugotować z curry. Brzoskwinie i kurczaka pokroić, połączyć z wystudzonym ryżem. Całość wymieszać razem z majonezem. Doprawić solą, pieprzem.
Znajdź mnie na fb.
Inne sycące sałatki: