Dziś kolejna odsłona nocnej domowej cukierenki – szyszki. Ten smakołyk “odkryłam” kilka lat temu dzięki felietonowi Marty Gessler “Czekoladopodobni”. Wprawdzie pani Marta napisała, że to danie nostalgiczne, dla mnie to była nowość. Zrobiłam i polubiłam. Słodkie, chrupkie, na jeden gryz (duży). To nic, że czekoladopodobne.

Składniki:

• 25 dag krówek
• 3 łyżki śmietanki
• 3 łyżki masła
• 80-90 g ryżu preparowanego

Wykonanie:

Krówki włożyć do rondla i rozpuścić. Dodać masło, śmietanę i zamieszać. Do gorącej masy wrzucić ryż. Całość wymieszać.  Formować szyszki (uwaga na ręce). Schłodzić.

Znajdź mnie na fb.

Inne dania dla dzieci: