Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą

Sałatka z serii „niepozorne danie”. Na pierwszy rzut oka zwykła, bez fajerwerków, ale nie dajmy się zwieść! Wystarczy spróbować jeden kęs i zmieniamy zdanie. Śledź, ziemniaki, fasola, ogórek, cebula to świetna kompozycja smakowa. 

Moja propozycja na wigilijny stół i nie tylko :).

sałatka śledziowa z czerwoną fasolą_sałatka z rybą_sałatka na Boże Narodzenie_danie postne

Składniki:

  • 1 tacka śledzi (4-5 filetów)
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 2-3 ziemniaki
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 1 mała cebulka
  • odrobina szczypiorku
  • 1-2 łyżki majonezu
  • ew. sól, pieprz

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.

Śledzie pokroić w paski.

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Ogórki również pokroić w kostkę.

Szczypiorek posiekać.

Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, wymieszać, doprawić.

Wierzch posypać szczypiorkiem.

Smacznego :).

Znajdź mnie na fb.

sałatka śledziowa z czerwoną fasolą_sałatka z rybą_sałatka na Boże Narodzenie_danie postne

Inne dania ze śledziem:

sałatka śledziowa_sałatka na piątek_sałatka z rybą  śledzie w śmietanie_śledzie na popielec_śledzie wigilijne_przystawka z ryb  sałatka śledziowa leśna polana_sałatka z rybą_sałatka warstwowa_zabawy kulinarne_Boże Narodzenie  śledzie w kożuszku_sałatki_przystawki_śledzie pod pierzynką_dania na Wigilię

drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *