Zabawne ciasteczka na Dzień Dziecka. Cytrynowe, kruche, maślane – pyszne, no i ten zniewalający kształt :).
Składniki:
- 200 g zimnego masła
- 350 g mąki
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko
- skórka otarta z cytryny
- szczypta soli
Wykonanie:
Przesianą mąkę, cukier, sól i masło posiekać razem na piasek, dodać jajko oraz skórkę i szybko, acz dokładnie zagnieść. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki.
Po godzinie rozwałkować na 3-5 mm, wykrawać ciasteczka. Piec na złoty kolor w rozgrzanym do 200 °C piekarniku. Studzić na kratce.
Smacznego :).
Znajdź mnie na fb.
Inne słodkości na Dzień Dziecka:
