Ciastka czekoladowe ze snickersami

Ciasteczka pachnące czekoladą i orzechami. Słodka, chrupiąca przekąska do kawy, herbaty, na podwieczorek.

Przepis z „Ciast i Ciasteczek” dodatku do „Twojego Stylu”.

ciastka czekoladowe ze snickersami_ciastka czekoladowo-orzechowe_ciastka kruche_ciasteczka na Boże Narodzenie

ciastka czekoladowe ze snickersami_ciastka czekoladowo-orzechowe_ciastka kruche_ciasteczka na Boże Narodzenie

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 175 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego (najlepiej domowego)
  • 125 g miękkiego masła
  • 1 łyżka kakao
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 200 g batoników typu snickers

Wykonanie:

Snickersy posiekać. Czekoladę połamać i roztopić w kąpieli wodnej. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym i solą na jasną, puszystą masę. Dodać jajko, dalej, ucierając,  przestudzoną czekoladę (powoli), mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Wsypać 2/3 batoników. Wymieszać.

Piekarnik rozgrzać do 175 – 180 °C. Formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Ciastka kłaść na tackach wyłożonych papierem do pieczenia, spłaszczać. Wierzch posypać pozostałymi snickersami. Piec ok. 10 minut. Po upieczeniu zostawić na blasze na 5 minut. Zdjąć ostrożnie i studzić na kratce. Z porcji wyszło mi 20 ciastek.

Znajdź mnie na fb.

ciastka czekoladowe ze snickersami_ciastka czekoladowo-orzechowe_ciastka kruche_ciasteczka na Boże Narodzenie

Inne ciastka na jesienne smuteczki:

ciastka z jabłkami_ciastka kruche_ciastka z nadzieniem owocowym_minitarty_minijabłeczniki  chrupiące wafelki_wafelki domowe_blok w wafelku_czekoladopodobne  kruche ciasteczka z karmelizowanym słonecznikiem_kruche ciastka_drobne wypieki_Boże Narodzenie  ciasteczka tiramisu_ciastka z kremem_markizy_ciastka z alkoholem_kuchnia włoska

drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *