Z cyklu zabawy kulinarne – piernikowa choinka. Zabawna dekoracja świątecznego stołu, radość dla dzieci i dorosłych.

Ciasto można oczywiście przeznaczyć na zwykłe pierniczki.

Składniki:

• 0,5 kg mąki
• 20 dag miodu
• 20 dag cukru pudru
• 12 dag masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka sody
• 1 przyprawa do pierników
• puder i sok z cytryny na lukier
• cukierki m&m jako bombki

Wykonanie:

Miód, masło, cukier i przyprawy zagotować i przestudzić. Mąkę z sodą przesiać, dodać do niej masę miodową i jajko. Zagnieść, wyrobić, schłodzić.

Z tektury wyciąć 13 – 14 gwiazdek różnej wielkości. Ciasto rozwałkować, wyciąć gwiazdki i 12 – 13 krążków o średnicy mniejszej niż najmniejsza gwiazdka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 190 °C .

Upieczone gwiazdki składać zaczynając od największej gwiazdy, a skończywszy na najmniejszej, pomiędzy kolejne gwiazdki wkładając krążki (choinka będzie wyższa i nabierze lekkości). Warstwy sklejać lukrem.

Gotową choinkę ozdobić lukrem (śnieg) i cukierkami (bombki).

Smacznego 🙂

Znajdź mnie na fb.

Postaw mi kawę.

Jeśli któryś z przepisów spodobał Ci się. Podoba Ci się moja praca, możesz postawić mi wirtualną kawę. Kliknij poniższy banerek i przekonaj się, że to proste!