Kolejny stary przepis znaleziony przed laty w Biblioteczce Poradnika Domowego. Danie ma wielu zwolenników, ale ma i przeciwników. Jest słono-słodkie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Miesiąc: sierpień 2012
Gruszki z tymiankiem
Gruszki z tymiankiem, to nie dżem, ani konfitura, to rodzaj słodko-pikantnej musztardy. Idealne na spotkania towarzyskie z białym winem, w[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z antonówkami
Kilka dni temu przeczytałam na jednym z blogów (Gotuję bo lubię), że w pogoni za nowościami zapominamy o starych sprawdzonych[…]
Kontynuuj czytanie …
Tagliatelle z kopsikami w sosie pomidorowym
Dziś – tagliatelle makaron pochodzący z regionu Emilia -Romagna i Marche, połączony z klopsami w sosie pomidorowym. O tej porze[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka cynamonowa do odrywania
Rewelacyjna, pyszna, wspaniała, fantastyczna…(tu dodaj inne przymiotniki, które określą coś bardzo smacznego). Wilgotna, miękka, cynamonowa i zabawnie wyglądająca, oto moje[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta cukiniowa z jadalnymi kwiatami
Tarta jako ciasto intryguje mnie. Próbowałam już z jabłkami, cytryną, czas na tartę z warzywami, zwłaszcza że tu pojawia się[…]
Kontynuuj czytanie …
Ptysie z lodami i bitą śmietaną
Ptysie na lato – koniecznie z lodami do tego bita śmietana i kleks czekolady. Do ptysia dodaję filiżankę mocnej kawy[…]
Kontynuuj czytanie …
Miodowy kurczak z roszponką
Bardzo smaczne, słodko-słono-ostre z nutą cytrynową, letnie danie. Przygotowanie trwa zaledwie chwilkę. A roszponka z marynowanymi wiśniami – poezja! Do[…]
Kontynuuj czytanie …
Bowl ananasowy
Zimny, orzeźwiający napój (?), drink (?) na upały. Słodycz ananasa połączona z pikantnym smakiem imbiru, przełamana półwytrawnym winem, lekki napój[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto niemieckie
Dlaczego niemieckie??? Tak się utarło i koniec. Jakie jest? – biszkopt, drobne owoce zanurzone w galaretce, bita śmietana i tarta[…]
Kontynuuj czytanie …
Podsumowanie akcji Zrolowani
Kilka dni temu zakończyła się akcja “Zrolowani”. W akcji brało udział 17 osób, które dodały 26 przepisów. Dziękuję wszystkim uczestnikom[…]
Kontynuuj czytanie …
Caprese na patyku
Zamiast tradycyjnego przysmaku z Kampanii w plasterkach na talerzu – caprese na patyku. Świetne przekąska na “stojące” przyjęcia, poza tym[…]
Kontynuuj czytanie …