Kwiaty w cieście

Kolejny przepis Beatymarii, tym razem kwiaty w cieście. Na zdjęciu widać upieczone kwiaty akcji, ale można piec w podobny sposób kwiaty czarnego bzu, czy cukinii. Kwiatów akcji było w tym roku wyjątkowo dużo. Zimni ogrodnicy, łagodnie potraktowali robinię. Roznoszący się zapach, zachęcał do eksperymentów kulinarnych. A kwiaty akcji są wyjątkowo smaczne, miodowe, słodkie, świeże. W zasadzie trudno określić wrażenia smakowe, trzeba spróbować.

Kwiaty akacji w cieście_kwiaty jadalne w cieście_przepisy na lato

Składniki:

  • ciasto naleśnikowe (ciut gęściejsze, niż do naleśników)
  • kwiaty jadalne (akacja, czarny bez, cukinia)
  • olej do smażenia
  • ew. puder do posypania

Wykonanie:

Zerwałam rozwinięte i lekko rozwinięte kwiaty razem z szypułkami, obmyłam, wysuszyłam i lekko zanurzyłam w cieście naleśnikowym. Smażyłam na rozgrzanym oleju przewracając za szypułki, które potem świetnie pomagają w jedzeniu – nie trzeba widelca.

Znajdź mnie na fb.

Kwiaty w cieście zapisuję do „Klubu Kwiatożerców”.

Inne przepisy na lato:

Tartaletki z jagodami kamczackimi_babeczki z kremem i owocami_finger food_przepisy na lato  Makaron radziwiłłowski z jagodami kamczackimi_makarony_kuchnia mazowiecka  Tort bezowo-kokosowy z truskawkami_torty_przepisy na lato  paszteciki krucho-drożdżowe z suszonymi pomidorami, twarogiem i bazylią_pierogi pieczone_finger food_przepisy na piknik



drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *