Adżika to popularny sos wywodzący się z kuchni kaukaskiej, popularny w Gruzji, Armenii, Turcji i Rosji. Głównym składnikiem sosu jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Adżika to popularny sos wywodzący się z kuchni kaukaskiej, popularny w Gruzji, Armenii, Turcji i Rosji. Głównym składnikiem sosu jest[…]
To była miłość od pierwszego kęsa, a potem zdziwienie, to danie jest naprawdę tak proste? Nie wierzę? A jednak… Przepis,[…]
Szkmeruli to gruziński kurczak duszony w mleku z mnóstwem czosnku. Przepyszne danie, jeden z naszych ulubionych gruzińskich przysmaków. Zapiekany w[…]
Wspaniałe i proste danie z lekko orientalną nutą. W sezonie pomidorowym, koniecznie! Składniki kurczaka w pomidorach: Jak zrobić kurczaka w[…]
Maleńkie, kruche rogaliki nadziewane orzechami. Pyszne ciasteczka na jeden kęs. Moja, znacznie mniejsza, wariacja na temat przysmaku gruzińskiego :). Aha,[…]
Ponoć Gruzini uwielbiają mięso, chleb (puri) i wino (esencjonalne, czerwone, półsłodkie). A ja w Gruzji zakochałam się w warzywach, owocach[…]