Niezwykle proste i aromatyczne pierniczki prosto ze Szwajcarii. Lekko ciągnące, z mocą migdałów i skórki pomarańczowej, ale bez jajek i[…]
Tag: kandyzowana skórka pomarańczowa
Lebkuchen – niemieckie pierniczki bezglutenowe
Lebkuchen – niemieckie, błyskawiczne pierniczki. Takie na ostatnią chwilę. Moje w wersji bezglutenowej. Niesamowicie aromatyczne, mięciutkie, pyszne! Składniki: 250 g[…]
Sernik papieski
Sernik na kruchym cieście, tradycyjny, raczej zbity, wyraźnie pomarańczowy. Wierzch przykrywa kruszonka. Dlaczego sernik nosi nazwę papieski? Nie mam pojęcia,[…]
Mazurek jabłkowy
Harmonogram prac świątecznych oraz zestaw dań przygotowuję zwykle kilka tygodni przed świętami. Dania ustalamy wspólnie. Największe emocje budzą ciasta, a[…]
Śliwki w czekoladzie nadziewane marcepanem
Domowe cukierki z nutą alkoholową, nadziane marcepanem i skórką pomarańczową. Składniki: 40 dag mięsistych suszonych śliwek 10 dag masy marcepanowej[…]
Lembas
Chleb elficki – lembas, najlepszy na drogę, pożywny, koniecznie zawinięty w liść – to książka. A mój chlebek? Może ciut[…]
Drożdżóweczka mamy Honoraty
Najlepsza drożdżówka jaką jadłam. Moje ulubione ciasto. Bardzo puszysta, lekka. Specjalność mamy Honoraty. Można ją zrobić z kruszonką, oprószyć pudrem[…]