Korzenny ajerkoniak – wersja zimowa, bożonarodzeniowa ajerkoniaku. Pomysł na taki specjał powstał rok temu. Nagle przed świętami postanowiłam zrobić ajerkoniak,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Nalewki i kremiki
Likier kawowy
Dziś przepyszny, świąteczny likier kawowy domowej roboty. Niezwykle aromatyczny, aksamitny, słodki, wspaniały, a przy tym tak prosty do wykonania. Można[…]
Kontynuuj czytanie …
Likier bożonarodzeniowy
Mój likier bożonarodzeniowy to likier krówkowy, kakaowy, pomarańczowy i słodki :). Idealny na prezent i do mocnej, świątecznej kawy :).[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka z akacji, nalewka akacjowa
Niezwykle aromatyczna, mocna, słodka – nalewka z akacji. Choć autor podał, że nie wymaga długiego leżakowania, mnie posmakowała dopiero po[…]
Kontynuuj czytanie …
Prokurator, czyli ajerkoniak z kakao
Ajerkoniak z kakao i rumem to taka wersja zimowa znanego likieru. Gęsty, aromatyczny, odpowiedni na każdą okazję. Wspaniały prezent, dodatek[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka z jeżyn na miodzie
W kuchni przetwory „idą” pełną parą. Przetwarzam: pomidory, paprykę, cukinię i powoli zabieram się za śliwki i gruszki. A dziś[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenna nalewka z aronii
Dziś coś świątecznego. Tak, to nie pomyłka. Choć lato ma się dobrze, chciałam pokazać korzenną nalewkę z aronii w klimacie[…]
Kontynuuj czytanie …
Likier „Groszki pomarańczowe”
Likier o smaku groszków pomarańczowych. Słodki, kremowy, aromatyczny i nie za mocny. Bazą naszej pierwszej wersji był kajmak. Niestety, za[…]
Kontynuuj czytanie …
Śliwowica, czyli wytrawna nalewka ze śliwek
Śliwowica, czyli nalewka na śliwkach, to najbardziej wytrawna z naszych nalewek. Składniki i przygotowanie proste, wręcz banalne. W czym więc[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka sosnowa na kaszel
Syropy: z kwiatów czarnego bzu, z owoców czarnego bzu, sosnowy, z malin, z cebuli i z buraków; susz z: lipy,[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka ze śliwek węgierek
Nalewka ze śliwek węgierek jest mocna i aromatyczna. Ma piękny, głęboki brązowy kolor. To jedna z naszych mniej słodkich nalewek.[…]
Kontynuuj czytanie …
Smocza krew, czyli nalewka malinowa
W ubiegłym roku zamieściłam przepis na nalewkę z białych malin. Dziś malinówka klasyczna, z czerwonych malin. Bardzo aromatyczna, słodka i[…]
Kontynuuj czytanie …